door naar tekst

logo

Jaffa cakes zijn cool

ERIKS_Case_Jaffa

Aanleiding

De Jaffa cake is een zeer populair koekje in het Verenigd Koninkrijk. Het ronde koekje is gemaakt van cake met een oranje jamlaag en aan de buitenkant een laagje chocolade. Jaarlijks worden er 750 miljoen van gegeten. Als je die allemaal achter elkaar legt, kun je de afstand London - Australië en vice versa overbruggen.

Bij United Biscuits, waar de Jaffa cakes worden gemaakt werd het erg warm in de productiehal. Niet minder dan 18 units zorgden voor koeling, terwijl er in de warme zomermaanden een extra mobiele koelunit nodig was.

Oplossing

Uit grondig onderzoek door ERIKS UK bleek dat de aandrijfriemen en riemschijven helemaal versleten waren. Allereerst werden deze vervangen door nieuwe Quatro Plus exemplaren. Doordat de units nu beter draaiden hoefden er maar 13 van de 18 aan. Bovendien was de mobiele unit in de zomer ook niet meer nodig.

Een grotere besparing kon worden bereikt door alle 18 units te gebruiken, maar op een lagere snelheid en met individuele aansturing van de ventilatoren. Hiervoor werden Fenner signaalomzetters van het type QDE IP55 4kW pt No 575B44PO geleverd door ERIKS UK. Dit type kon direct worden geïnstalleerd zonder dat er aanvullende controlepanels nodig waren.

De ventilatoren draaien nu op 70% vermogen. Dit bespaart United Biscuits zoveel dat het systeem zich in slechts 6 maanden heeft terugverdiend.

Profit

Energie- en kostenbesparing

Relevante sites


Performance NL

Om uw vraag snel te kunnen beantwoorden vragen wij u alle velden in te vullen.

Dhr. / Mevr.
Dhr. / Mevr.

Uw informatie wordt niet met derden gedeeld.

This is a printed version of ERIKS nv.
© ERIKS nv, 2017.